Christmas Dinner
Kir
mise en bouche
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Velouté de petits pois, œuf parfait,
copeaux de Parmesan à la ciboule
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Tournedos de pintade aux marrons et
cèpes, mousseline de patate douce à la vanille, crème de cèpes
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Cheese-cake caramel framboise et
spéculos
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Boissons chaudes
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Vins rouge et blanc